Bubur Merah Putih
Bahan :
- 3/4 cup beras
- 3 cup air
- 150 ml santan kental
- 2 sdm gula merah, disisir halus
- garam seukupnya
- kelapa parut untuk taburan (optional)
Cara membuat :
- Rebus beras sampai menjadi bubur, tambahkan garam, sambil terus diaduk jangan sampai mengerak di dasar panci
- Setelah mengental, masukkan santan, terus diaduk sampai matang
- Bubur dibagi 2, sisihkan salah satunya, sisanya tambahkan gula merah, aduk rata, matikan apinya
- Siap dihidangkan, bisa juga disajikan dengan taburan kelapa parut diatasnya.
posted by Heni at
5/04/2005 01:23:00 AM
0 comment(s):
Post a comment
<< Home