Makaroni Skotel
Bahan :
- 250 gr makaroni
- 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
- 1 sdm mentega
- 100 gr corned beef
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur
- 300 ml susu cair
- 100 gr keju cheddar, parut
Cara membuat :
- Rebus makaroni dalam air mendidih, tambahkan 1 sdt mentega agar makaroni tidak menempel
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai layu, angkat
- Masukkan corned beef, garam, merica, telur dan makaroni, aduk rata.
- Tuangkan susu, aduk rata
- Tambahkan setengah bagian keju, aduk, masukkan ke dalam pinggan tahan panas
- Taburkan keju diatasnya, oven dengan suhu 350 F selama 45 menit.
Untuk 16 buah
posted by Heni at
7/18/2005 12:11:00 AM
<< Home